Para ello vamos a trabajar con la huerta utilizando como guía las actividades sugeridas en el cuadernillo, a la vez intercambiaremos información del proceso realizado. Pueden preguntar sus dudas a mi correo javiercamusso@yahoo.com.ar.
ACTIVIDADES.
1- Elección del lugar para hacer la huerta:
a-en un pedazo de terreno
b-en cajones, macetas, recipientes de desecho(latas etc)
2-Semillas: vamos a trabajar con 5 especies que uds. tratarán de conseguir, acelga, lechuga, perejil, rabanito y remolacha.
3-Forma de siembra.
La acelga se hará en forma de siembra directa lineal.
La lechuga también, pero cuando los plantines tengan 10 cm aprox. deberán ser transplantados a un espacio más grande.
El perejil se siembra en forma directa denominada "al voleo".
El rabanito se siembra en forma directa lineal.
La remolacha en forma directa lineal.
4- Distancia de siembra.
Cada semilla se siembra a una determinada distancia entre plantas e hileras:
A- Acelga 15 cm entre plantas y 70 cm entre hileras.
B-Lechuga 20cm x 20cm.
C-Perejil 1cm x 7 cm.
D-Rabanito 10 cm x 20 cm
E-Remolacha 15cm x 35 cm .
5- ¿Cómo sembramos?
A- Siembra directa.
B-Siembra en almácigos para los que no tienen espacio.
Preparación del almácigo .
-En el fondo colocamos una capa de piedra de 2 cm, luego una capa de tierra de 10cm y una capa de tierra fina mezclada con abono de 2 cm.
-Para sembrar marcamos surcos paralelos a 10 cm, colocamos las semillas a una profundidad 3 veces mayor al tamaño de la semilla.
En el caso de utilizar latas, etc, realizar pequeños agujeros debajo para que pueda pasar el agua de riego.
Si usamos cajones el tamaño ideal sería de 60 cm de largo, 45 de ancho y 20 cm de alto.
6- Cuando se cumpla una semana de realizada la siembra, registrar el crecimiento de las plantas en el siguiente cuadro.
| ACELGA | LECHUGA | PEREJIL | RABANITO | REMOLACHA | ||
| 1semana | - tiempo de germinación -cantidad de hojas -esquema | |||||
| 2 semana | -altura -cantidad de hojas -esquema | |||||
| 3 semana | -altura -cantidad de hojas -forma y color -esquema | |||||
| 4 semana | -altura -cantidad de hojas -forma y color -esquema | |||||
| 8semana | -altura -cantidad de hojas -forma y color -esquema |
